Comment faire des bouquets de fruits de vos propres mains - cours de maître faciles, étape par étape, avec des idées de photos

À l'approche des fêtes, vous souhaitez offrir à vos proches, amis et connaissances des cadeaux intéressants et originaux qui, en plus d'être beaux, seront utiles et, mieux encore, comestibles, car tout le monde aime manger des plats délicieux !

Le bouquet, composé de fruits, combine 2 qualités - la beauté de l'artisanat et sa comestibilité. Un tel cadeau peut décorer une pièce pendant un certain temps, puis chaque composant peut être mangé avec gourmandise.

Pour qu'un bouquet de fruits surprenne vraiment le fêté ou tout autre participant à la fête, il est important de travailler sur un design original et esthétique.

Le principal critère pour les bouquets de fruits est que les fruits doivent être aussi frais que possible et avoir un aspect appétissant sans les dommages superficiels caractéristiques des fruits légèrement pourris.

De nombreux éléments sont réunis en un seul bouquet : des fruits appétissants et sains, l'admiration pour la beauté et le caractère unique du produit, et l'arôme agréable que dégagent de nombreux fruits.

Il existe différents types de bouquets, et chacun d'entre eux, dans sa composition, convient comme cadeau pour une fête particulière. En hiver, par exemple, les agrumes sont très demandés, car ils sont parfumés et contiennent la vitamine C nécessaire pour renforcer le système immunitaire. En été, les bouquets de baies sont privilégiés.

Pourquoi les grappes de fruits sont-elles si uniques ?

La particularité de tout bouquet de fruits est qu'il est possible de choisir une combinaison de fruits et d'éléments de sa décoration, en fonction des préférences gustatives de la personne à qui il sera présenté.

Outre les fruits entiers, d'autres produits peuvent être ajoutés au bouquet : noix, bonbons, fruits secs, chocolat, saucisses et fromages. Les piments rouges donnent un zeste particulier aux bouquets comestibles :

• Un bouquet de fruits avec l'ajout de fruits secs, de noix et de barres protéinées sera apprécié par les adeptes d'un régime et d'un mode de vie sains.
• Un bouquet d'agrumes avec des oranges, des mandarines, des pamplemousses et des citrons verts parfumés sera apprécié par une personne qui attrape souvent des rhumes en raison d'un système immunitaire affaibli. Les substances contenues dans les agrumes aideront à renforcer légèrement les défenses de l'organisme.
• Un bouquet de fruits avec l'ajout d'une bouteille d'alcool, de poivrons rouges, de saucisses et de fromage à effilocher plaira à l'homme qui aime se retrouver avec ses amis dans les bars et en regardant du sport.

Vous pouvez choisir parmi de nombreuses combinaisons alimentaires. L'important est de connaître les préférences exactes de la personne à qui un tel bouquet sera destiné.

Ce que vous devez utiliser pour réaliser votre bouquet

Les éléments constitutifs de votre bouquet de fruits dépendent entièrement de vos idées, car vous pouvez appliquer absolument tous les produits et toutes les choses. En règle générale, les experts qui créent ces bouquets sur commande utilisent des fruits de saison ou tropicaux.

Aujourd'hui, les supermarchés disposent d'un large éventail de fruits différents provenant des pays équatoriaux tropicaux et qui se trouvent sur les étagères toute l'année, même pendant le froid de l'hiver.

Les articles les plus fréquemment utilisés pour les bouquets de fruits :

• Une grande abondance de fruits : agrumes, pommes, figues, bananes, poires, noix de coco, melon, etc.
• Légumes : choux-fleurs, poivrons, carottes, maïs, betteraves, petits légumes-racines, concombres, aubergines et brocolis.
• Baies : fraises, grosses cerises et cerises, baies sauvages comme les mûres et les framboises, gros raisins entiers ou grappes de raisin.
• Herbes aromatiques : aneth, thym, feuilles de menthe parfumées, céleri, épinards et romarin.
• Épices : vanille et brins de cannelle.
• Sucreries de toutes sortes : chocolat et grignotage, guimauves, chocolats, sucettes façonnées, marmelade, bâtons de réglisse.
• Noix : noix dans leur coque, noisettes, cacahuètes.
• Décorations pour le bouquet : brindilles avec baies, bourgeons ou petites fleurs, plantes et fleurs artificielles, rubans de satin et de traçage.

Tous les éléments ci-dessus d'un futur bouquet comestible doivent être harmonieusement et joliment combinés entre eux pour obtenir une composition originale.

Les éléments du bouquet doivent également être conçus de manière à ce que la composition soit fixée de manière stable. Il faut des bâtons de bois, de longs cure-dents, des bâtons de bambou et du fil de fer solide et flexible. Vous avez également besoin de ruban adhésif en toile, de ruban adhésif en toile et de pistolet à colle chaude.

Pour la fixation et la décoration, vous avez également besoin :

• Papier kraft ou papier d'emballage avec un joli motif ;
• Du papier de soie de texture appropriée et une éponge spéciale pour la fleuristerie ;
• Petits paniers, boîtes et vases tressés.

Recommandations pour la création de bouquets de fruits

Les spécialistes qui sont directement impliqués dans la création de bouquets de fruits sur commande, lorsqu'ils créent eux-mêmes un tel bouquet, recommandent de tenir compte des points suivants :

• Tous les produits doivent être aussi frais que possible, sans aucun dommage extérieur, et les herbes doivent être riches, non décolorées ou flétries de quelque manière que ce soit ;
• Avant de confectionner le bouquet, tous les fruits doivent être soigneusement lavés à l'eau courante, puis soumis à un séchage complet. Les fruits, propres et secs à l'extérieur, peuvent être disposés dans le bouquet ;
• Il est préférable de couper les fruits et de les découper en différentes parties avec des couteaux aiguisés et façonnés, mais il est important de se rappeler que les pommes et les poires, qui deviennent immédiatement aériennes si elles sont exposées à la surface, ne doivent être servies dans un bouquet qu'en un seul morceau.
• Les parties du fruit qui ont été coupées doivent être recouvertes d'une fine couche de film alimentaire. Il n'est pas très visible, mais il protège la surface coupée du fruit contre le dessèchement et le ternissement dus à l'exposition à l'air libre.

Une technique très intéressante et efficace pour créer un bouquet de fruits consiste à pulvériser une petite quantité d'alcool de qualité dans les agrumes à l'aide d'une seringue. Cela rend les agrumes plus aromatiques et prolonge leur durée de conservation. Mais ces bouquets sont strictement réservés aux personnes de plus de 18 ans !

La façon simple de faire un bouquet de fruits

Une fois que vous avez compris tous les points essentiels de la réalisation de bouquets de fruits uniques, vous pouvez passer directement à la pratique.

Pour ce cours de maître, vous devez préparer une variété de fruits de saison pour que le bouquet soit appétissant et coloré. La décoration et le papier dans lequel le dessin obtenu est emballé sont également importants. Il s'agit d'un papier kraft dans une teinte marron clair qui a du style :

Voilà comment ça se passe :

1. Le citron, l'orange, la grenade et le kiwi doivent être préparés. De longs cure-dents en bois, des ciseaux, une couche de film alimentaire, de la ficelle et quelques bâtons de cannelle sont utiles comme fixations.
2. L'agrume est coupé en deux et la partie coupée est recouverte de film alimentaire. Sur la grenade, une coupe est faite sur la face supérieure de la même manière que sur le kiwi. La surface est recouverte d'une couche de film alimentaire.
3. Pour ajouter du piquant au bouquet, quelques bâtons de cannelle sont attachés à une petite pomme avec de la ficelle.
4. Le fruit fini est enfilé sur de longs cure-dents, qui sont maintenus ensemble avec quelques écheveaux de ruban adhésif sur la face inférieure. La construction ainsi obtenue est enveloppée d'un joli papier qui, à la base, où se trouve le bouquet, est noué par un ruban de satin épais dont la couleur est en harmonie avec celle de l'emballage.

Le bouquet de fruits est budgétaire mais très original et appétissant.

Bouquet de fruits avec des agrumes

Un bouquet d'agrumes convient bien aux vacances d'hiver. Si des amis vous invitent à les rejoindre pour le réveillon du Nouvel An, assurez-vous de leur apporter en cadeau un bouquet d'agrumes sain, parfumé et délicieux.

Vous aurez besoin exactement du même matériel que dans le dernier atelier, mais remplacez ces fruits par des agrumes de toutes sortes.

Procédure :

1. Les citrons, oranges, pamplemousses, citrons, bergamotes et pomelos sont coupés en deux et accrochés à des cure-dents en bois. Les mandarines peuvent être enfilées soit entières, soit en tranches multiples individuelles. Les morceaux coupés sont recouverts de film alimentaire.
2. Collez les bâtonnets ensemble avec du ruban adhésif et emballez-les avec du papier kraft.
3. Pour ajouter une touche de fantaisie à un bouquet d'agrumes, il convient d'ajouter par endroits des brins d'herbes ou des grappes entières de petits raisins. Les piments se marient également bien avec les agrumes.

Le résultat est un bouquet esthétique qui ravira le destinataire.

Bouquet de baies

Le bouquet de baies est réalisé sur le principe d'enfiler plusieurs baies différentes sur des brochettes. Pour cette master class, vous aurez besoin de nombreuses brochettes en bois, de grosses fraises, de raisins denses, de tranches d'ananas et de feuilles de chou luxuriantes :

1. Les baies sont enfilées alternativement, ou dans l'ordre de votre choix, sur de longues brochettes ;
2. Le clou de ce bouquet de baies est la présence de tranches d'ananas, qui sont également enfilées sur des bâtons ;
3. Les bâtonnets avec les baies et l'ananas ficelés sont maintenus ensemble à la base avec du ruban adhésif et placés dans un petit vase ou un panier oblong en osier, d'où l'on voit également les feuilles de laitue frisée, masquant l'apparence des bâtonnets en bois.

Un bouquet de baies est un bouquet unique et convient parfaitement à la saison estivale.

Bouquet de fruits avec des fleurs

L'élément décoratif principal des bouquets de fruits peut être des fleurs fraîches ou artificielles, ainsi que des fleurs faites maison à partir de papier ondulé, souvent utilisé pour les bouquets de bonbons.

Un bouquet de fruits ne recommande pas un grand nombre de fleurs, car ses principaux composants sont des fruits savoureux et parfumés, ce qui constitue l'accent principal. Si vous décidez de mettre des fleurs dans un bouquet, elles doivent être attachées au polystyrène par une tige stable.

Idées de photos pour des bouquets de fruits faits maison